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令和3年産 今年度 特別栽培米こだわり農法で作りあげた黒米もち米 紫黒苑。

こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。

令和3年 今年度の古代米(もち黒米)紫黒苑です。

この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、黒もち米となります。

あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意くださいませ。
目安は白米の7分の1程度 3合(450g)に対し60g程度でお水を増えた分3合よりも若干多めに入れて下さいませ。

※多少、もみ付きの米が入っておりますのでご了承下さいませ。

■5-9月頃までの暖かい時期は害虫が付きやすい環境です。必ず冷蔵庫または保冷庫など20度以下の環境で保存して下さい。

名称黒もち米
原材料黒もち米(国産)
内容量5kg
賞味期限1年
保存方法冷暗所
製造者有限会社おたまや(山形県米沢市)

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